SLÁVNOSTNÉ MENU

PREDJEDLÁ

K predjedlám sa podáva biela a viacrznná bagetka

1.  Ružička s údeného lososa s vajíčkom a medovo-kôprovým dipom‚ƒ‡Š

...  3,90  €

2.  Taliansky tanierik so sušenou šunkou, mozzarellou, sušenými a cherry

paradajkami, čiernymi olivami, parmezánom, bazalkovým pestom a aceto balsamico ‡ˆ

...  3,90  €

3.  Syrové roládky s bylinkami a šunkou, mix zelených šalátov s hroznom a aceto

balsamico‡Š

...  3,20   €

4.  Šunka a vajíčko na light syrovo-zelerovom šalátiku so zeleným jablkomƒ‡‰

... 3,20  €

POLIEVKY

1.  Slepačí vývar s rezancami, mäsom a zeleninou ƒ‰

... 1,60  €

2.  Hovädzí vývar s mäsom, zeleninou a pečeňovými haluškamiƒ‰

... 1,80  €

3. Krémová polievka z hrášku s bazalkovými krutónmi a chipsom zo slaninky‡

... 2,20  €

4.  Brokolicová krémová polievka s nivovým slimákoz z lístkového cestaƒ‡

... 2,20  €

5. Polievka z drvených paradajok, bazalky a tymiánu so syrom a cestovinouƒ‡

... 2,20  €

HLAVNÉ JEDLÁ    

Váha čistého mäsa v surovom stave je 150 g

1.  Kuracie prsia plnené mozzarellou a paradajkami

so smotanovou bazalkovou omáčkou a pestom‡ˆ

... 6,00  €

2.  Telacie karé plnené bylinkovým syrom a sušenými paradajkami

s jemnou šalviovou omáčkou s bielym vínom‡

... 10,00  €

3.  Bravčová panenka s kuriatkovou omáčkou s kápiou, šalotkou a petržlenkovou vňaťou

... 9,00  €

4.  Bravčová panenka s omáčkou zo sušených sliviek‡

... 7,00  €

5.  Kačacie prsia s višňovou omáčkou a viedenskou cibuľkou

...  10,00 €

6.  Hovädzia sviečková na smotane s brusnicami‡‰Š

...  6,00 €

7.  Grilovaný filet z lososa s limetkovou bylinkovou omáčkou a jemnou zeleninou ‚

...  10,00 €

Príloha : varené zemiaky s maslom a petržlenom, šťúchané zemiaky s cibuľkou a kápiou, pečené zemiaky, ryža, domáca žemlová knedľa

... 1,50 €

ŠPECIALITY